Le tampon dateur a EXPIRÉ
L’indicateur Keep-it® surveille constamment la température au fil du temps et indique la durée de vie restante réelle d’un aliment.
À l’usine
L’indicateur de durée de vie est fixé au produit et il s’agit de la dernière étape de production. L’indicateur est adapté à chaque produit individuel.
Pendant le transport
Lorsque la bande foncée sur l’indicateur Keep-it® est longue, l’aliment est frais. Si elle est inférieure à zéro, l’aliment n’est plus comestible.
En magasin
Avec Keep-it®, vous pouvez être certains que les aliments ont traversé correctement dans la chaîne du froid, de l’usine jusqu’à votre réfrigérateur et jusqu’à l’ouverture de l’emballage.
Dans le sac de course
Laissez l’indicateur de durée de vie Keep-it® vous aider à planifier ce que vous mangerez pour le dîner.
Dans le frigo
Vous économiserez également de l’argent et vous aiderez l’environnement en évitant le gaspillage alimentaire inutile.
Dans votre assiette
Avez-vous des questions ?
Questions souvent posées:
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Comment fonctionne l’indicateur Keep-it®
Lorsque l’indicateur Keep-it® est fixé au produit, il surveille constamment les températures auxquelles le produit est exposé.
Le contenu de l’indicateur est spécialement adapté à différents aliments et il simule la manière dont la durée de vie restante du produit diminue au fil du temps. Lorsque le produit est stocké dans un endroit chaud, l’indicateur se déplacera rapidement. Lorsque le produit reste froid, l’indicateur se déplacera lentement. Lorsque l’indicateur affiche zéro, le produit n’est plus comestible.
Par exemple : S’il est déterminé qu’un aliment à base de poisson a une durée de vie de 12 jours à 4 ℃, sa durée de vie sera réduite, s’il est conservé au-dessus de cette température. Toutefois, si le poisson est maintenu à une température inférieure à 4 ℃, sa durée de vie augmentera.
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Où puis-je trouver Keep-it® ?
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Comment être certain que les aliments ne présentent pas de danger lorsqu’ils ont un indicateur Keep-it® ?
En général, les aliments en Norvège sont rarement dangereux pour la santé. L’indicateur Keep-it® vous donne encore plus confiance, parce que vous pouvez voir sir le produit a été conservé à la bonne température depuis le moment où il a été produit, pendant la chaîne de froid intégrale et jusqu’à ce que vous le mettiez dans votre propre réfrigérateur. Keep-it® n’améliorera pas la qualité des aliments et ne peut pas indiquer si les aliments sont mauvais à l’origine. La qualité des produits est la responsabilité du producteur, mais Keep-it® vous permet d’évaluer la durabilité de l’aliment en fonction de la manière dont il a été conservé.
Faites des choix intelligents chaque jour
Une «date limite» plus précise
Juger si les aliments sont comestibles en n’utilisant que notre odorat n’est pas suffisant. Les aliments peuvent être avariés sans sentir mauvais et sans avoir de mauvais goût. L’indicateur Keep-it® vous fournit des informations précises et en temps réel de la durée de vie restante et de la durée des aliments périssables.
Keep-it® vous permet d’économiser de l’argent, ainsi que d’aider l’environnement
En Norvège, nous jetons beaucoup d’aliments qui sont souvent encore frais et qui auraient pu être mangés plusieurs jours après la date sur le tampon dateur. Ce gaspillage s’élève à 12 milliards NOK chaque année et est partiellement dû au fait que la date limite traditionnelle ne fournit pas d’informations précises sur la durabilité.
Planification intelligente
Connaître la durée de vie de vos aliments frais vous permet de planifier vos repas pendant toute la semaine. Keep-it®
vous permet de décider facilement quels produits devraient faire partie du repas du soir, que vous soyez chez vous ou dans le supermarché. Tout le monde dans la maison saura quand utiliser le produit.
Stockage correct
Utilisez l’indicateur de durée de vie activement chez vous et placez les aliments correctement dans votre réfrigérateur. De cette manière, les produits resteront frais plus longtemps. Étant donné que la chaleur s’élève, la température sera toujours plus élevée en haut et plus froide en bas de votre réfrigérateur. Mettez vos aliments frais en bas du réfrigérateur, juste au-dessus du bac à légumes.